Te invit la o portie aburinda de rosii si ardei umpluti (reteta de post). Ofera-ti o placere din a gati, savureaza acest preparat culinar gustos si sanatos si, mai mult, imparte momentele vesele alaturi de cei dragi.
Rosii si ardei umpluti (reteta de post)
Vara e pe sfarsite. Nu o spun numai ploile din ultimele zile. Semne au aparut de cateva saptamani, ce-i drept, in micsorarea duratei zilelor, ingalbenirea catorva frunze in copaci, uscarea ierbii pe alocuri, schimbarea ofertei de fructe si legume autohtone in piete. Si pentru ca sfarsitul acesta de saptamana se anunta racoros si ploios si multi dintre noi sunt deja afectati negativ de schimbarea brusca a vremii, sper ca reteta pe care ti-o propun sa iti (re)aduca buna dispozitie. Secretul este sa faci o placere din gatit, sa savurezi un preparat culinar gustos si sanatos si, de ce nu, sa imparti momentele vesele alaturi de cei dragi.
Rosii si ardei umpluti – reteta vegetariana (aprox. 3 portii)
Lista de ingrediente:
- 7 ardei grasi
- 5 rosii mari
- Hrisca uscata – 60 grame, lasata la hidratat 2 ore
- Linte rosie uscata – 60 grame, lasata la hidratat 2 ore
- Seminte de floarea soarelui si de dovleac – 4 linguri
- Seminte de in rasnite – 1 lingura cu varf, lasate la inmuiat 10 minute in 4 linguri apa
- Ceapa, conopida, morcov, marar – toate maruntite
- Ulei – o lingura, condimente (sare, piper, boia ardei iute)
Te-a inspirat ceea ce ai descoperi in acest articol, iti raspunde unei preocupari sau provocari anume din viata ta? Lasa-mi raspunsul tau in sectiunea de comentarii.
Iti doresc inspiratie pentru a face alegerile sanatoase pentru trupul si mintea ta!
Ramai la curent cu ceea ce pregatesc nou pentru tine, accesand calendarul de evenimente si inscrie-te pentru sedintele saptamanale de Yoga:
Calendar Evenimente – Mirela Ivaz
Pentru sedintele individuale de consiliere Yoga si Ayurveda, afla mai multe aici:
Activitati, Programe si Proiecte – Mirela Ivaz
Adauga te rog aceasta adresa ( contact@ivaz.ro ) in lista ta de contacte pentru a te asigura ca mesajele mele vor ajunge in casuta ta postala si de acum incolo si nu vor fi sterse din greseala.
Iti sunt alaturi,
Mirela Ivaz
Hai sa ne conectam si pe Facebook:
https://www.facebook.com/ivaz.ro
Acum ma gasesti si pe YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UC9wyAIlClyI9eqqxUnhBo1Q
